• Koka upp vattnet och häll upp i ett mått så det svalnar lite
  
• Ta fram en bunke och blanda i mjölsorterna och saltet. Rör ned oljan med en slev.
  
• Tillsätt det varma vattnet lite i taget (om det är så varmt att du bränner dig på det så ersätt en del med kallt vatten) till bunken och knåda ihop allt med händerna. Den ska bli en klibbfri degboll. Lägg en bakhandduk över och låt vila i 15 min
  
• Dela degen i 10 bitar och rulla dom runda. Platta ut varje boll med händerna tills de blir runda plattor på ca 10 cm i diameter
  
• Hetta upp 2 stekpannor med lite olja eller smör på hög-medelhög värme. Du borde precis få plats med 2 bröd i varje stekpanna. Stek bröden ca 1 min på vardera sida. Men beror lite på värmen i din stekpanna. Bröden ska iaf få fina bruna fläckar på båda sidor.
  
• Vira in de färdigstekta bröden i en kökshandduk om du inte ska äta dom direkt

recept från: www.ingmar.app